Bellini

- 4 cl de purée de pêche

- 1/2 cl de sirop de sucre de canne

- Prosecco

Réalisez le cocktail directement dans le verre.

Utilisez de la purée de pêche ou écrasez une pêche jusqu'à obtenir une purée liquide.

Ajoutez le sucre, mélangez et laissez ensuite la préparation au frigo environ 2 heures jusqu’à ce qu’elle ait la fraîcheur requise.

Versez ensuite le nectar dans un verre puis compléter au prosecco frais.

Remuer en douceur et servir.


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