Linguine
Pâtes de semoule de blé dur
Les linguine sont un grand classique de la cuisine italienne. A déguster en sauce ou avec des fruits de mer, elles s’accorderont à merveille avec vos repas conviviaux !
Producteur : Rustichella d’Abruzzo
Région : Les Abruzzes
Ingrédients : Semoule de blé dur, eau.
Cuisson : entre 9 et 11 minutes.
Poids : 500g
Idée de recette : Linguine alle vongole – Linguine aux palourdes
A accorder : Avec un vin blanc sec doté d'une finale sapide :
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