Poli Taiadea Liquore 50cl

Prix: 22,00 €

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Description

Cette liqueur à base de grappa est obtenue grâce l’infusion alcoolique d’écorces de quinquina, de peaux d’orange et de clous de girofle.

Région : Vénétie

Composants principaux : Marc de cépages Merlot à 60% et Cabernet à 40%.

Distillation : Avec un ancien alambic cuivre composé de chaudières fonctionnant en cycle discontinu. Le distillat obtenu à environ 75% d'alcool est alors amené à la gradation de consommation en ajoutant de l'eau distillée ; puis refroidi à -6°C, filtré et finalement mis en bouteille.

Couleur : Ambrée.

Arôme : Bouquet d’épices et de légères notes fruitées.

Goût : Bouche raffinée, douce et tonifiante.

Conservation et consommation : Servir entre 18 et 20°C dans un verre tulipe. Tenir à l'écart de la lumière dans un lieu frais et sec.

Taux d'alcool : 28%

Contenance : 50 cl

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Poli Distillerie srl
Via Marconi, 46
36060 Schiavon (VI)

www.poligrappa.com

 

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