Negroamaro del Salento

Prix: 14,95 €

18 Articles en stock

Description

Negroamaro 2021 – Salento IGT 

Le Negroamaro est le cépage le plus typique de Salento. Il a atteint une grande notoriété grâce au caractère intense de ses vins. Rivera a voulu l’interpréter dans un style frais et fluide par une vinification moderne qui exalte les parfums intenses de fruits rouges et de notes délicatement balsamiques, typiques de cette variété.

Producteur : Rivera

Région : Pouilles

Cépage : 100% Negroamaro

Vignoble Situé dans les provinces de Brindisi et Lecce où les sols sont rouges argileux, typiques du Salento.

Vinification : La vendange a lieu la deuxième semaine de septembre. La macération dure 8-9 jours dans des cuves inox à la température de 28°C. Le vieillissement s’effectue pendant 9 mois en cuves de ciment vitrifié, puis durant deux mois en bouteille.

Robe : Rouge rubis intense.

Nez : Bouquet intense aux notes de prunes et de griotte.

Bouche : Complexe, à la finale fraîche, florale et balsamique.

Accord : Idéal avec de savoureux plats de la cuisine italienne, des viandes ou du fromage.

Contenance : 0,75 L

En savoir plus

Add to Wish List

Azienda Vinicola Rivera S.p.A.
S.P. 231 Km 60.500
76123 Andria (BT)

www.rivera.it

 

9 Autres produits dans cette catégorie