Sarpa di Poli Big Mama

Prix: 139,00 €

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Description

Sarpa di Poli Big Mama

Cépages : Marcs de Merlot 60 % et Cabernet Sauvignon 40 %.

Distillation : Avec un ancien alambic cuivre composé de chaudières fonctionnant en cycle discontinu. Le distillat obtenu à environ 75% d'alc. est alors amené à la gradation de consommation en ajoutant de l'eau distillée ; puis refroidi à -6 ° C, filtré et finalement mis en bouteille.

Affinement : Au moins six mois dans des cuves en acier inoxydable

Couleur : Transparente

Arôme : Un grand classique de qualité au bouquet fruité de raisin rouge cerclé d’une harmonie floral de rose, géranium, menthe et herbes fraiches.

Conservation et service : Servir à 10/15 °C. dans un verre tulipe glacé. Tenir à l'écart de la lumière dans un lieu frais et sec.

Taux d'alcool : 40%

Description : Un grand classique de qualité au bouquet fruité de raisin rouge cerclé d’une harmonie floral de rose, menthe et herbes fraiches. Sincère, généreuse et virile à la fois.

Producteur : Poli

Région : Vénetie

Contenance : 3 L

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Poli Distillerie srl
Via Marconi 46, 36060 Schiavon (VI)
site web: www.poligrappa.com

 

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