Pinot Grigio

Prix: 13,50 €

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Description

Pinot Grigio 2017 – Friuli Grave DOC

Une version classique et traditionnelle de très belle qualité du cépage blanc italien le plus connu au monde.

Producteur : Tenuta Vistorta Conte Brandolini d'Adda

Région : Frioul Vénétie Julienne

Cépage : 100% Pinot grigio

Vignoble : Vistorta, un domaine de 200 hectares situé dans l'ouest du Frioul-Vénétie Julienne sur un sol argileux riche en chaux.

Vinification : Vendanges manuelles en petites caisses, pressurage doux puis fermentation en cuve inox à température contrôlée. Malolactique complète, affinage sur lie fine avant affinage final en bouteille.

Robe : Robe jaune pâle aux légers reflets verts.

Nez : Bouquet charmeur de fruits blancs, de melon et de pomme verte soutenu par de douces notes d’amande et d’herbes aromatiques.

Bouche : La bouche croquante, sapide, fraiche et désaltérante prolonge délicieusement le goût.

Accord : Idéal avec de petits mollusques, des poissons frits, des fruits de mer, des risottos ainsi qu’avec des fromages frais et délicats. 

Contenance : 0,75 L

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Tenuta Vistorta Conte Brandolini D'Adda
Strada Vistorta, 82
33077 Sacile (PN)

en.vistorta.it

 

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