Par région AbruzzesCampanieEmilie RomagneFrioulLatiumLes PouillesLombardieMarchesMoliseOmbriePiémontSardaigneSicileToscaneTrentin-Haut-AdigeVénétie

Par appellation Aglianico del Molise d.o.c.Alto-Adige d.o.c.Amarone della Valpolicella Classico d.o.c.Asti Spumante d.o.c.g.Barbaresco d.o.c.g.Barbera d'Alba d.o.c.Barbera d'Asti d.o.c.Bardolino d.o.c.Barolo d.o.c.g.Biferno d.o.c.Bolgheri d.o.cBolgheri Sassicaia d.o.c.Brachetto d'Acqui d.o.c.g.Breganze d.o.c.Brunello di Montalcino d.o.c.g.Campania i.g.t.Cannonau di Sardegna d.o.c.Carignano del Sulcis d.o.c.Carmignano d.o.c.g.Castel del Monte d.o.c.Chianti Classico d.o.c.g.Chianti d.o.c.g.Docetto di Dogliani d.o.cDolcetto d'Alba d.o.c.Falanghina d.o.c.Falanghina del Molise d.o.c.Falerno del Massico d.o.c.Fiano di Avellino d.o.c.g.Franciacorta d.o.c.g.Franciacorta millésimé d.o.c.g.Frascatti Superiore d.o.c.Friuli grave d.o.c.Gavi d.o.c.g.GrappaGreco di Tufo d.o.c.g.Grignolino d'Asti d.o.c.Irpinia i.g.t.Isola dei Nuraghi i.g.t.Lacrima di Morro d'Alba d.o.cLacryma Christi del Vesuvio d.o.c.Lago di Corbara d.o.c.LambruscoLanghe d.o.c.Langhe Nebbiolo d.o.c.LiqueursLocorotondo d.o.c.Marche rosso i.g.t.Maremma Toscana i.g.t.Molise d.o.c.Monica di Sardegna d.o.c.Montepulciano d'Abruzzo d.o.cMontescudaio d.o.c.Morellino di Scansano d.o.c.Moscadello di Montalcino d.o.c.Moscato d'Asti d.o.c.gMoscato del Molise d.o.c.Moscato di PantelleriaNuragus di Cagliari d.o.c.Orvietano rosso d.o.c.Orvieto Classico d.o.c.Passito di Pantelleria d.o.c.Pinot Nero del Sebino i.g.t.Prosecco di Valdobbiadene d.o.c.Puglia i.g.t.Roccamonfina i.g.t.Rosato del Salento i.g.t.Rosé spumante brutRosso Conero d.o.cRosso del Salento i.g.t.Rosso del Sebino i.g.t.Rosso dell'Emilia i.g.t.Rosso di Montalcino d.o.c.Salice Salentino d.o.c.Sant'Antimo d.o.c.Sforzato della Valtellina d.o.cSicilia i.g.t.Soave Classico d.o.c.Taurasi d.o.c.g.Terre degli Osci i.g.t.Terre di Franciacorta d.o.c.Toscana i.g.t.Umbria i.g.t.Valle del Tirso i.g.t.Valli di Porto Pino i.g.t.Valpolicella Classico d.o.c.Valpolicella Valpantena d.o.c.Valtellina Superiore d.o.cVellodoro - Terre di Chieti i.g.t.Veneto i.g.t.Venezia Giulia i.g.t.Verdicchio dei Castelli di Jesi d.o.cVermentino di Sardegna d.o.c.Vernaccia di Oristano d.o.c.Vin Santo d.o.c.Vino Nobile di Montepulciano d.o.c.g.

Par typicité Grands Vins Blancs italiensGrands Vins Rouges italiensGrappa d'ItalieLiqueurs italiennesvin italien blanc moelleux ou liquoreuxvin italien blanc sec fruitévin italien blanc structurévin italien pétillant, blanc / rougevin italien rosévin italien rouge de soifvin italien rouge fruité "Classique"vin italien rouge structuré "Classique"vin italien rouge structuré "Découverte"vin rouge fruité "Découverte"

Idea Vino
88, AV. Parmentier
Paris 11
01 43 57 10 34
ouvert du mardi au samedi
de 10h30 à 13h30
et de 14h30 à 20h00

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Belle alternative à un grand Chianti, avec le charme fruité en plus.

Cépage :
100% Sangiovese

Degré d'alcool :
13,50%

Vinification :
La fermentation a lieu à une température inférieure à 28° dans des vasques en acier afin d'extraire les tanins et la couleur. Elevage d'un an en fûts.

Dégustation :
A ne pas considérer chez Col d’Orcia comme le «deuxième vin» par rapport à son grand frère le Brunello, car le Rosso provient de terroirs sélectionnés. Rouge rubis intense avec une nuance violette remarquable, au nez intense de fruit mûr, il a une agréable fraîcheur vineuse bien mêlée aux épices du rouvre. La bouche est structurée, nette, aux tannins doux, avec des nuances légères de bois sur la finale très longue.

Conseil :
Idéal pour accompagner l'Osso Buco ou des pâtes aux champignons.


ce vin est également disponible
en demi bouteille, 0.375 L.
ainsi qu'en Magnum, 1,5 L.
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