Olio Iolao

Descriptif : Variété Tonda di Cagliari - Iolao est un véritable jus d’olive, au goût fruité et à l’acidité très basse. Son nez étonne par la finesse et la touche d’artichaut très nette.

Quantité :	1

Olio de Coratto

Descriptif : Variété Coratina. Les oliviers séculaires du domaine donnent cette huile vive, fraîche et fruitée, aux légères notes d'amandes vertes. Une huile de grande qualité pour une cuisine raffinée.

Olio Albereto – BIO

Descriptif : Variété Frantoio e Leccino. La récolte est manuelle, pression légère et non filtrée. Elle possède des arômes d’herbe coupée, un parfum fruité, légèrement poivré, mais l’arrière-goût est sucré. L'excellence de l'huile d'olive en Toscane.

Olio Oliva e.v.cusumano

Descriptif : Variété Nocellara del Belice. Cette variété se caractérise par sa puissance et sa délicatesse. Compte tenu de sa structure elle enrichie les plats cuisinés et assaisonne les antipasti et carpaccios de poissons.

Quantité :	1