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Droppello

Prix: 12,00 €

droppello

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Description

PROMOTION: € 14.50  € 12.00

Droppello 2016  – Toscana IGT

Cépages : 90% Sangiovese, 10% Sauvignon blanc

Vinification : récolte séparée des deux cépages. Pressurage doux du Sangiovese et séparation immédiate des marcs pour ne garder que les mouts limpides et non colorés. Fermentation à température contrôlée en cuves inox. Fermentation malolactique puis affinage en cuve suivi d’un autre affinage en bouteille de quelques mois.

Dégustation : Droppello est un projet né de la volonté du Marchese Incisa de produire avec son ami et partenaire commercial de très longue date Giuseppe Meregalli un vin blanc de grand plaisir à un prix abordable. De robe jaune claire aux légers reflets verts, Droppello est le miroir des plaines de la côte toscane à la saison du printemps avec sa palette de fraiches nuances florales, herbacées et fruitées. Charmant et aromatique, le nez laisse place à une bouche à l’élégance vive et aux fruité tendre et sapide. Idéal dès l’apéritif comme en accompagnement des cuisines de la mer.

Producteur : TENUTA FERTUNA

Région : TOSCANE

Contenance : 0,75 L

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Tenuta Fertuna
SP Aurelia Antica, Località Grilli - 58040 Gavorrano (GR)
site web: www.fertuna.it 

 

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