Le Difese

Prix: 27,00 €

difese

68 Articles en stock

Description

Le Difese 2015 – IGT Toscana

«Dernier né» de la famille Sassicaia, à base de Sangiovese et Cabernet.

Cépages : 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese

Vinification : vendange manuelle et sélection stricte sur table de tri. Macération et fermentation séparées en cuve inox à température contrôlée entre 30 et 31°C pendant deux semaine pour le cabernet et environs 18 jours pour le Sangiovese. Assemblage puis élevage en barrique pendant 12 mois suivi d’affinage en bouteille avant commercialisation.

Dégustation : robe rubis profond, limpide et brillant. Très beau nez à la douceur soyeuse et épicée avec des arômes de prune, cerise et une touche de cuir. Belle complexité avec une matière de fond parfaitement épanouie. Finale longue à la fraîcheur poivrée. Tenuta San Guido offre ici un blend de Sangiovese et Cabernet Sauvignon pour une superbe approche du savoir-faire du célèbre domaine toscan.

Producteur : TENUTA SAN GUIDO

Région : Toscane

Contenance : 0,75 L

En savoir plus

Add to Wish List

Tenuta San Guido
57022 Loc. le Capanne 27 Bolgheri (LI) - Toscane - Italie
site web: www.tenutasanguido.com

 

24 Autres produits dans cette catégorie