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  1. Montessu

    Montessu

    Montessu 2014 – Isola dei Nuraghi I.G.T. Pour accéder à notre offre spéciale cliquez ici Un des grands vins de Sardaigne, complexe et persistant; un blend inédit. Cépages : 60% Carignano, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Syrah Vinification : Durant la fermentation, les remontages sont fréquents afin de favoriser l'extraction... Lire la suite - Read More
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    25,00 €

  2. Turriga

    Turriga

    Turriga 2013 – Isola dei Nuraghi IGT Racé et grandiose, ce vin est un fabuleux exemple de haute couture viticole! Cépage : Cannonau, Carignano et Bovale sardo Vinification : Sélection drastique sur grappe, macération et fermentation à température contrôlée pendant 16-18 jours. Elevage en barrique de chêne français entre 18 à 24 mois. Affinage final de... Lire la suite - Read More
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    78,00 €

  3. Serra Lori

    Serra Lori

    Serra Lori 2016 – Isola dei Nuraghi IGT Un rosé de grande personnalité, riche mais désaltérant. Vinification : macération carbonique partielle suivie d’une macération classique de 3-4 heures. Décantation à froid, fermentation à température contrôlée à 16°C, affinage en cuve inox pendant 1 mois. Dégustation : Rosé à la robe corail, il allie un nez... Lire la suite - Read More
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    11,00 €

  4. Olmaia Cabernet Bio

    Olmaia Cabernet Bio

    Olmaia Cabernet Bio 2013 – Sant’Antimo DOC  Prestigieux Cabernet Sauvignon sur le terroir de Montalcino à la renommée mondiale. Cépages : 100% Cabernet Sauvignon  Vinification : fermentation en cuve inox de 50 hl pendant trois semaines à température contrôlée entre 25 et 28°C. Fermentation malolactique complète. Affinage en barrique de chêne français... Lire la suite - Read More
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    52,00 €

  5. La Vigna Vecchia Superiore

    La Vigna Vecchia Superiore

    Barbera D’Asti Superiore DOCG La Vigna Vecchia 2014 - Domaine Cossetti  Région : Piémont Cépages : 100% Barbera Réserve historique du domaine Cossetti issue d’une vigne exceptionnelle de propriété qui produit, grâce à son âge, des raisins de grande qualité. « La Vigna Vecchia » rassemble tradition et modernité dans un Barbera d’Asti unique.... Lire la suite - Read More
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    11,90 €

  6. Gavi

    Gavi

    Gavi DOCG 2016 Un blanc piémontais historique, fruité, rond et vif.  Cépage: Cortese  Vinification: pressurage doux et fermentation en cuve inox à température contrôlée autours de 15-17 °C. Fermentation malolactique partielle selon les millésimes.  Dégustation: l’appellation Gavi est sans conteste la plus connue et appréciée des vins blancs piémontais... Lire la suite - Read More
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    12,50 €

  7. Barac

    Barac

    Barac – Brachetto d’Acqui DOCG  Cépage : Brachetto  Vinification : pressurage doux et légère fermentation pelliculaire. Puis, après séparation des peaux, mise en fermentation en cuve close inox à basse température jusqu'à atteindre le rapport sucre-alcool-pression recherché.  Dégustation : le Brachetto est un ancien cépage autochtone cultivé... Lire la suite - Read More
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    16,90 €

  8. Jalé Chardonnay

    Jalé Chardonnay

    Jalé Chardonnay 2014 – Sicilia DOC  La richesse du Chardonnay dans un magnifique terroir d’altitude en Sicile.  Cépage : 100% Chardonnay  Vinification : raisins issus de plusieurs parcelles plantées entre 700 et 800 m d’altitude sur des terres franco-argileuses. Vendanges manuelles, macération à froid, fermentation effectuée en barrique de chêne puis... Lire la suite - Read More
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    25,00 €

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