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Liste des produits par producteur: Nino Franco

Description du producteur

Le domaine familial Nino Franco produit uniquement du Prosecco, le très fameux spumante de la Vénétie, depuis plusieurs générations au cœur de la région vallonnée de Valdobbiadene.

Le Prosecco, déjà connu et apprécié des anciens Romains sous le nom de pucinum, est obtenu à partir des raisins du cépage Prosecco Balbi (appelé aussi Glera) et d’une technique de vinification particulière : après une première fermentation pour obtenir un vin blanc, une deuxième fermentation est effectuée en cuve close par ajout de sucres de canne.

Et voici les « bollicine » prêtes à être dégustées!

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  1. Faive Spumante Rosé BIO

    Faive Spumante Rosé BIO

    Faive Biologico 2015 – Vino spumante rosato (rosé) Cépages : 80% Merlot – 20% Cabernet Franc Vinification : après une première fermentation classique en cuve inox, une seconde fermentation est initiée par l’ajout de sucres de canne et effectuée en cuve close. Dégustation :  Les raisins du célèbre domaine Brandolini d’Adda (à découvrir leur grand... Lire la suite - Read More
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    16,00 €

  2. Prosecco Rustico

    Prosecco Rustico

    Rustico – Prosecco Treviso DOC Cépage : 100% Glera (ou encore Prosecco) Vinification : après une première fermentation classique en cuve inox, une seconde fermentation est initiée par l’ajout de sucres de canne et effectuée en cuve close. Dégustation : le Prosecco par excellence, le spumante sec typique de la région, friand et de structure légère au... Lire la suite - Read More
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    15,00 €

  3. Prosecco Superiore Valdobbiadene

    Prosecco Superiore Valdobbiadene

    Brut – Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Cépage : 100% Glera (ou encore Prosecco) Vinification : après une première fermentation classique en cuve inox, une seconde fermentation est initiée par l’ajout de sucre de canne et effectuée en cuve close. Dégustation : issu du cœur de l’appellation historique, la cuvée Prosecco Superiore Brut de chez... Lire la suite - Read More
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    18,00 €

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