La Toscane
Les étoilés Michelin invités à la Tenuta San guido. Dégustation du Sassicaia.
La Côte Adriatique
Une dégustation des vins emblématiques des Marches, des Abruzzes et du Molise.
Les 4èmes Rencontres Italiennes
Lundi 16 Avril, sur la Promenade des Anglais à Nice,
CEPPO invite ses clients et plus de 500 restaurateurs de la région PACA, autour d'une dégustation unique d'une centaine de vins. Les producteurs d'une dizaine de domaines, parmi les meilleurs d'Italie, seront présents et heureux de répondre à leurs questions autour d'un verre...
Ca' del Bosco, le Franciacorta d'exception
Nous sommes heureux de vous présenter ces 7 vins du domaine Ca'del Bosco, qui nous a choisis récemment pour importer et distribuer ses vins en France.
À la rentrée, révisons nos classiques !
Le Chianti, longtemps galvaudé,reste le vin emblématique de la région viticole italienne historique, la Toscane.
Idées Cadeaux
Chaque année, la cave italienne vous propose une sélection de cadeaux de fin d'années. Voici quelques suggestions pour ces fêtes sous le signe de la gastronomie italienne.
Les découvertes de Janvier
Deux vins, deux personnalités enjouées et modernes
Des nouveautés, à découvrir en dégustation ce mois-ci auprès notre cave!
Les vins siciliens se dégustent à table!
À l occasion des Wine Dinner - Restaurants IL TRE e SGABETTI - dédiés à ce beau domaine sicilien CALATRASI, et suivis d'une dégustation, voici quelques approfondissements et récompenses internationales sur les vins Terre di Ginestra.
Les vins du Haut-Adige
Une région viticole qui a su garder ses spécificités et qui n'était, malheuresement, pas encore présente a notre catalogue! Pour la découvrir nous vous ouvrons les portes de la Cantina Cortaccia, l'une des caves les plus représentative du Haut-Adige.
Grands vins italiens en dégustation
Octobre 2008, Dégustation réservée à la presse spécialisée des Chianti Classico
du domaine Badia a Coltibuono
1965, 1970, 1972, 1976, 1981, 1995.
2004 et 2005, récompensés 3 verres sur le guide
du Gambero Rosso, Vini d'Italia 2008.
VOICI LES 3 BICCHIERI DU GUIDE GAMBERO ROSSO
Plus d'une quinzaine de domaines, que nous représentons sont primés pour cette édition 2009. Bonnes dégustations...
LES MONSTRES SACRÉS
Revenons pour les fêtes sur l' une des plus belle dégustation de cette année, qui s' est tenue en présence d' Angelo Gaja et du marquis Incisa della Rocchetta et remercions Roberto Petronio pour sa lecture et son interprétation des ces «monstres sacrés»!
extraits de l'article, écrit par Roberto Petronio, publié sur la Revue des vins de France, en juillet-Aout.
Dégustation en Abruzzes
Dimanche 5 juillet
Atterrissage au crépuscule à l'aéroport de Pescara.
Finalement nous pourrons admirer et contempler les lignes sinueuses et féminines du Gran Sasso que nous immaginions enflammées et dorées depuis l'avion.
Nouveautés 2010
Rosa del Golfo est un domaine familial, qui permet de découvrir l’extrême sud des Pouilles, le Salento.
120 VINS/20 ANS D'ITALIE
CEPPO fête ses 20 ans et vous invite à une dégustation d'exception, réservée aux professionels.
Re-découvrir le meilleur de l'Italie, en présence des producteurs, temoins actifs de l'oenologie transalpine.
LES VINS D'ITALIE AU CRILLON
Au Crillon, CEPPO confirme la bonne tenue des vins
d Italie! Lundi 03 mai 2010 s est une nouvelle fois tenue
à l Hôtel de Crillon une prestigieuse dégustation 120 vins
d Italie, organisée par Carlo Dossi, Gilles Pollet et toute
l équipe CEPPO, qui fêtait pour
l occasion ses 20 ans d activité en France !
Découvrir les vins de la Maremma, en Toscane
Le domaine Fertuna
CADEAUX ??? ... Regali per tutti!
Chaque année, Idea Vino vous propose des cadeaux originaux et élégants, à l'image des vins et des produits authentiques des meilleurs domaines que nous sélectionons depuis 20 ans!
Nous réalisons également vos cadeaux d'entreprises.
Sur mesure, personnalisés et livrés dans tout Paris!
Il vino in cucina!
Une cuisine faite de saveurs uniques, simples et conviviales.
La Cave Italienne met le vin aux fourneaux, bonnes découvertes!
Le domaine Speri
Propriété de famille au cœur de la Valpolicella, le domaine Speri confirme être un grand et fidèle interprète de l’un des plus célèbres terroirs italiens, la Valpolicella, et en particulier de son vin le plus préstigieux: l'Amarone.
Le domaine Bastianich
Produire de grands blancs et revaloriser le magnifique terroir du nord-est extrême du Frioul!
Voici le domaine Bastianich, propriété et réalisation d'un rêve, celui de Lidia Bastianich et de son fils Joseph...
Fraîcheurs printanières !
Dégustation du 3 au 4 Mai
Lire le focus - Recettes - ArchivesFraîcheurs printanières...
18.56 Le Delizie : Nouvelles saveurs à découvrir d’urgence !
Le Vendredi 8 et le Samedi 9 Juin
à 18h56 In Punto !
Idea Vino présente en "Ante Prima"
18.56 Le Delizie
Nouvelles saveurs à découvrir d’urgence !
18.56 Le Delizie, la nouvelle gamme d'épicerie fine de notre maison
mère (créée en 1856), est le fruit d'une collaboration avec les
meilleurs artisans du bien manger Made in Italy.
Elle vous offre un vaste choix de produits typiques de la tradition
gastronomique italienne, d'une qualité sans concession, inédite en France.
Une petite merenda /collation avec :
Tomates, aubergines, poivrons aux câpres et aux anchois séchés au soleil éblouissant du Salento.
Les produits des marins pêcheurs du golfe de Catane et autres merveilles…
Accompagnée d’une dégustation des vins :
Domaine Fertuna, situé dans la Maremma,
la nouvelle Terre Promise viticole du sud de la Toscane.
Vins en dégustation :
Droppello 2010 Maremma Toscana i.g.t
Pactio 2010 Maremma Toscana i.g.t
Messiio 2007 Maremma Toscana i.g.t.
Idea Vino dégustations Octobre 2012
DEGUSTATION 7 ET 8 DECEMBRE 2012
En présence de la Productrice
du domaine Rocca di Fabbri ...
DEGUSTATION LES 22 ET 23 FEVRIER 2013
GROTTA DEL SOLE ...
... Un peu comme les astronomes qui baptisent les galaxies, la famille Martuscello a restitué les noms aux terroirs viticoles de la Campanie : Gragnano, Campi Flegrei et Asprinio d’aversa in primis.
Un domaine qui possède la culture du terroir et qui œuvre dans cinq d’entre eux, possédant des caractéristiques primordiales pour une viticulture particulièrement prestigieuse.
Les collines de l’Irpinia, les ceps centenaires des champs Phlégréens, les Alberate d’Aversa, la terre noire du Vésuve et la pétillante humanité des paysans acrobates de Gragnano !
Ils nous ont séduits !
Venez les découvrir ...
DOMAINE SANTADI - SARDAIGNE
DEGUSTATION LE 1 ET LE 2 MARS 2013
VOYAGE VITICOLE AU COEUR D'UN ÎLE SAUVAGE : LA SARDAIGNE, EVASIONS DEGUSTATIVES ASSUREES !
Quarante kilomètres de plages immaculées effleurées sans cesse par les eaux cristallines de cette Mer aux couleurs éblouissantes.
Dunes Africaines, sites archéologiques, bourgs authentiques et vignes en bord de Mer ... Cet itinéraire nous mène tout droit au Domaine Santadi, situé dans le Sulcis Inglesiente, au sud ouest de la Sardaigne, a travers lequel se déploie le chemin du vin Carignano. Un cépage robuste, capable de résister aux vents saumâtres et au phylloxera, qui détruisit il y a plus de cent ans les vignes d'Europe, grace aussi aux sols sablonneux sur lesquels il est cultivé. Dans cette terre sauvage, se trouvent encore aujourd'hui les rarissimes vignes sur pieds francs non greffées, datant de plus de 150 ans ...
CANTINA CORTACCIA
DEGUSTATION VENDREDI 8 MARS 2013 ET SAMEDI 9 MARS 2013
CANTINA CORTACCIA - ALTO ADIGE
Vous êtes restés sur à Paris?
Idea Vino Vous invite à une excursion viticole au sud de la région la plus au Nord de l'Italie, Le Haut-Adige ( ou Tyrol du Sud)
La petite Ville de Cortaccia semble flotter à plus de 500 mètres d'altitude, sur un lite de vignes qui s'étend sur plusieurs vallées de l' Appiano à Cortina
DEGUSTATION LE 15 MARS ET 16 MARS 2013
Voyage au cœur de la belle toscane viticole…
DEGUSTATION DU 23 MARS 2013
Le Groupe Meregalli est heureux de vous inviter à une dégustation dans sa boutique parisienne Idea Vino, avec un buffet de présentation de sa nouvelle gamme de produits alimentaires :
" 18.56 Le Delizie "
Des pates Ala " Al dente " en direct, des sauces, de succulents légumes à l'huile extra vierge bio, séchés au soleil éblouissant du salento et des étonnants poissons en conserve.
Dulcis in fundo, nos nouvelles confitures aux liqueurs et autres merveilles ...
Ces délices seront accompagnés des vins suivants :
Dropello 2011 Toscana i.g.t - Domaine Fertuna & San Guido
Pactio 2010 Maremma Toscana i.g.t - Domaine Fertuna & San Guido
Guidalberto 2010 Toscana i.g.t - Domaine San Guido
DEGUSTATION DU 29 ET 30 MARS 2013
ABRUZZES ET MOLISE - PROMENADE VITICOLE PRINTANIERE DANS CES DEUX REGIONS ENCORE UNE FOIS REUNIES PAR UN SAVOIR FAIRE ANCESTRAL ...
DEGUSTATION DU 12 AU 13 AVRIL 2013
Cusumano - Sicile: quand l'innovation au service de la tradition révolutionne le terroir...
Dégustation du 19 au 20 Avril 2013
Tenuta San Guido & Friends…
Dégustation du 26 au 27 avril
Mastroberardino, 2000 ans de tradition et 130 ans d’histoire…
Dégustation du 10 au 11 Mai
Vins de l’est, un souffle de fraîcheur…
Dégustation du 17 au 18 Mai
La douce Ombrie, d’Orvieto à Montefalco …
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